“信阳毛尖品质好，端在炒中成”，信阳毛尖是我国十大名茶之一，具备“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，而这些独特风格的形成与信阳毛尖一枝独秀的炒制工艺是分不开的。双锅变温法首先要准备两口大小一致的光洁铁锅，并列安装成35
发布时间：2020-08-28
越来越难做的“高端茶”记者走访时发现，信阳毛尖定价最高的一斤能达到数千元甚至上万元。“但主要还是中档茶叶卖得比较好，一斤1000块钱之内的。”某品牌茶叶店的工作人员说。欧阳道坤说，2013年之后，高价格的消费正在逐渐减少。“这跟中央出台一系
发布时间：2020-08-28
著名茶叶专家欧阳道坤一直在为信阳毛尖大声疾呼，希望信阳毛尖能告别“小浑淡”，回到正道上。信阳市茶产业办公室副主任夏国宗也承认，之前的毛尖市场确实存在非理性行为，政府与企业也都意识到了这个问题，正在积极倡导毛尖发展转型，回到平民化、大众化的发
发布时间：2020-08-28
右边是过度追求“小、细”的茶，茶汤浑;左边茶叶茶汤则较清澈明亮。痴迷茶文化的茶农赵凡国认为，清汤是好毛尖，口感好。4月29日，在信阳毛尖获巴拿马万国博览会金奖100周年座谈会上，信阳市人大常委会原主任宋效忠说，现在亟须转变信阳毛尖的“芽头观
发布时间：2020-08-28
中国茶网资讯：近日，有消息称信阳毛尖涉嫌农药残留超标，信阳市多个茶叶产区在加工、流通环节缺乏有效监管。记者昨日在江城茶市了解到，受此影响，信阳毛尖销量下滑，该事件还波及到江城的有机茶销售。信阳毛尖在江城遇冷昨日，记者在崇仁路汉口茶市看到，几
发布时间：2020-08-28
中国茶网河南站讯：5月15日，“龙潭”信阳毛尖2011茗仕峰会暨“大器”茶王新品发布仪式在黄河迎宾馆举行，仪式发布的信阳毛尖新品茶王“大器”，每斤售价达到15万元，堪称天价毛尖。“大器”茶王寓意“大道自然、‘器’度非凡”，是河南五云茶叶（集
发布时间：2020-08-27
中国茶网资讯：为促进茶产业的健康、有序发展，切实维护“信阳毛尖”名茶声誉和保护消费者、经营者的合法权益，近日，信阳市固始县工商局采取四项强有力的措施，开展茶叶市场专项行动，规范茶叶市场经营秩序。该局规范茶叶经销商的行为，要求所有经销商必须在
发布时间：2020-08-27
中国茶网资讯：4月17日夜晚11时15分，当大多数人沉浸在甜美的梦乡里时，信阳市谭家河乡席家岭村的茶农郭成义和叶雨军二人却正忙着炒制今年的新茶。去冬今春以来，受冰冻干旱天气的影响，shi河区茶园大面积受灾，部分茶园减产严重，加之采茶工匮乏，
发布时间：2020-08-27
中国茶网资讯：昨天上午10时，2011信阳市信阳毛尖开采启动仪式举行，信阳市政府副市长张继敬宣布信阳毛尖、“信阳红”红茶正式开采。随后，张继敬、shi河区区委书记霍勇等和茶农一起，拿起竹篓采摘毛尖。开采仪式吸引了大批媒体记者前来，信阳市五云
发布时间：2020-08-27
信阳毛尖绿茶价格明前贡品信阳毛尖3600元/斤，明前极品信阳毛尖2600元/斤，明前珍品信阳毛尖1200元/斤，明前优选信阳毛尖880元/斤。雨前特优信阳毛尖660元/斤，雨前特级信阳毛尖660元/斤，雨前一级信阳毛尖460元/斤，雨前二级
发布时间：2020-08-20
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
信阳毛尖上火吗?有什么功效?
胃不好的人喝信阳毛尖适合吗?
信阳毛尖茶叶茶型和种类的介绍
信阳毛尖茶叶专卖店：都卖什么种类的信阳毛尖